Nedávno som napísal dva články. Jedáleň sa stáva zastaraným a ako veda, umenie a technológie vytvárajú kuchyňu budúcnosti, čo ma priviedlo k otázke, či je teraz kuchyňa najdôležitejšou miestnosťou v dome. Diskutoval som o tom s dekorátormi, dizajnérmi v kuchyni, architektmi, realitnými kanceláriami, redaktormi a priateľmi, a to nielen v projekte, ale aj mimo nich, aby si vypočuli svoje myšlienky.
Kuchyňa je srdcom domu
Hovorí sa, že kuchyňa je srdcom domova. Musíme veriť, že je to pravda. Či je malá alebo veľká, kuchyňa je rozbočovač domácnosti. Práve tu sa vytvárajú jedlá - poháňa telá, mysle a duše priateľov a rodín po celom svete. Niektorí hovoria, že zatiaľ čo život môže byť vytvorený v spálni, určite žil v kuchyni. Niektorí majú tendenciu súhlasiť, zatiaľ čo iní nie toľko. Kde stojíte na tom?
Vplyv životného štýlu
Veľká dôležitosť tejto miestnosti závisí od veľkosti kuchyne, rodiny a životného štýlu. V starších domoch boli kuchyne menšie, oddelené a odstránené zo zvyšku domu. Bol to priestor, ktorý sa používal takmer výlučne na varenie, ktoré mohlo byť zatvorené, aby skrylo neporiadok. Rodina a priatelia by jedli a zhromaždili sa v jedálni a obývacích miestnostiach, ktoré sa nachádzali v blízkosti. V starších domoch bola väčšia dôležitosť poskytnutá jedáleňom a obývacím miestnostiam. Kuchyne boli užitočné a to bolo o nej.
Zatiaľ čo kuchyne boli kedysi výhradne na varenie, teraz sú aj na bývanie
Kuchyne boli určené na varenie. Všetci máme spomienky na naše matky (v niektorých prípadoch na otca alebo oboch rodičov), ktoré otravujú cez kachle, neúnavne pracujú na doskách, pripravujú lahodné, plné a výživné jedlá, ktoré si rodina užívala a vychutnávala spolu. V niektorých prípadoch bolo deťom upozornené, aby sa vyhýbali kuchyňu - materinskému pracovnému priestoru - aby matka mohla pripravovať a variť. Vo väčšine prípadov boli deti povzbudzované k tomu, aby sa pripojili a učili sa umenie varenia, radosť z prípravy rodinného alebo spoločného sviatku, a tým vytvorili skutočné spomienky na celý život. Kuchyne nie sú pohodlné a tiché izby. Sú to izby plné energie, vône a štruktúry. Boli vytvorené s účelom, s jediným účelom. Boli vytvorené ako užitočné priestory.
Kuchyňa nebola vždy tam, kde sa zhromažďovala rodina
V stredne veľkých a väčších domácnostiach boli tieto priestory často dostatočne veľké na to, aby mali dostatočne veľký stôl na usadenie rodiny na raňajky, občerstvenie alebo ľahké jedlo s dôležitými jedlami, ktoré sa ešte majú podávať v jedálni, kde sa zhromaždila rodina na konci dňa. Rodinné jedlo malo oveľa väčší význam a význam v minulých generáciách, ako to robí teraz - veľa z toho opäť z dôvodu zaneprázdneného životného štýlu modernej doby.
Kuchyňa je nová obývacia izba
V priebehu posledných 20 rokov sa kuchyne začali stať obývanými priestormi s časom stráveným v týchto priestoroch a tam, kde bolo viac ako len varenie. Novšie domovy boli navrhnuté s kuchyňami ako priestory na živobytie a tak sa tieto izby stali väčšími, aby lepšie prispôsobili rodinu a priateľov ako ďalší priestor pre zábavu. Mnohé kuchyne sa začali otvárať do iných miestností, ale niektoré zostali oddelené priestory. Tieto novšie, väčšie a pohodlnejšie kuchyne mali teraz priestor pre veľké stoly a ostrovy boli naplánované tak, aby vytvorili prirodzený tok pre tých, ktorí prichádzajú a idú. Oveľa viac sa uvažovalo o dizajne a funkčnosti kuchyne. Myšlienka kuchyne ako obytného priestoru sa stáva čoraz populárnejšou a ľudia s menšou kuchyňou v starších domoch začali brať do úvahy. V dôsledku toho majitelia domov začali meniť a rozširovať vlastné kuchynské priestory, aby sledovali "trend", a to tak pre životný štýl, ako aj pre ďalší predaj.
Dôležitosť veľkosti kuchyne dnes
Dnes je dôležitá veľká a produktívna kuchyňa dôležitá. Podľa mnohých je to najdôležitejšia miestnosť domu. V očiach realitných kancelárií určite je. Prenájom domu závisí vo veľkej miere od jeho kuchyne. Jeho umiestnenie a funkčnosť sú kľúčové. Staršie kuchyne musia byť vyrobené tak, aby vyzerali novšie, modernejšie a modernejšie. Na účely ďalšieho predaja nie je neslýchané, že pre predajcov prinesie nové doplnky, farby a spotrebiče sú prinesené na pomoc pri predaji. Mnohí kupujúci pri zvažovaní staršieho domu s menšou kuchyňou okamžite vyhľadajú možnosti rekonštrukcie, ktoré môžu zahŕňať remodelovanie, rozširovanie alebo vyfúknutie steny, aby vytvorili otvorenejší pocit. Keďže sa náš život stáva neformálnejším, naše domy sú rovnako dobre a steny sa doslova blížia k nám.
Význam obytných a stravovacích priestorov dnes
Novšie kuchyne, zatiaľ čo sa nazývajú kuchyne, sú oveľa viac. Dnešná kuchyňa je dnešným rodinným životným priestorom. Tieto veľké izby majú niekoľko priestorov. Kuchyňa - určený priestor na varenie - je premyslene, starostlivo naplánovaná a rozložená. Potom je v kuchyni jedáleň, zvyčajne dostatočne veľká na to, aby držala stôl, ktorý pohodlne sedí 6 alebo viac a nakoniec v mnohých z týchto väčších kuchyní je miestom na sedenie, takže celá rodina sa môže spoločne stretnúť pri varení, práci alebo odpočinku. Mnoho nových domov, ktoré zahŕňajú neformálnejší životný štýl, sa buduje bez jedálne alebo formálneho obytného priestoru. Pre tých, ktorí majú zábavu a robia tak často, dokonca aj domy s formálnym jedálenským a obytným priestorom zistia, že dav sa zvyčajne zhromažďuje v kuchyni.
Na veľkosti záleží
Takže jasná veľkosť má na mysli. Na otázku, či kuchyňa bola najdôležitejšia miestnosť v dome, bol výsledok celkom rovnomerne rozdelený. Tí, ktorí mali menšie kuchyne, nemali tendenciu si myslieť, že tieto miestnosti sú najdôležitejšie - potrebné, ale nie najdôležitejšie. Tí s väčšími veriacimi úplne verili, že sú najdôležitejším miestom v ich domove. Životný štýl mal veľký vplyv. Tí, ktorí majú radi varenie a zábavu, vidia kuchyňu ako dôležitý a integrálny priestor - výrazne prispievajú k rodinnému životu, aj keď priestor nie je dostatočne veľký na to, aby bol "žil." Pre týchto ľudí je veľmi dôležitá kuchynská účinnosť. Pre rodiny, kde je varenie a konzumácia jedla veľmi dôležitou súčasťou ich životného štýlu a tradície, bolo varenie, výučba, zdieľanie receptov a odovzdávanie z generácie na generáciu dôležité pre mnohých - čo sa deje v kuchyni bez ohľadu na veľkosť, presvedčenie, že varenie s dieťaťom alebo ako s rodinou je dôležitým momentom v rodinnom živote a nesmie byť zamietnuté alebo zľahka.
Kuchyňa sa stále vyvíja
Kuchyňa sa stále vyvíja. Stavitelia, architekti, dizajnéri a realitné kancelárie to všetko uznávajú, rovnako ako výrobcovia kuchyne. Funkcia kuchyne a dizajn sa stále vyvíjajú na základe dnešného rušného a rozmanitého životného štýlu, s veľkou myšlienkou, kde sme v budúcnosti mŕtvi. Kuchynské spotrebiče, od chladničiek až po umývačky riadu a pece sa neustále menia. Nové produkty, koncepcie a návrhy sa každoročne objavujú na trhu. Asi najlepším príkladom je kuchyňa z roku 2063, ktorú som tu zdôraznila. Kuchyne sa tiež stávajú ekologickejšími, využívajú recyklované materiály, ekologické výrobky a obsahujú "zelenejší" životný štýl, ktorý obmedzuje našu stopu. Napríklad v Spojenom kráľovstve boli zakázané likvidácie odpadu a kompostovanie je nevyhnutné v každom dome. Moderné kuchyne sú navrhnuté s týmto cieľom.
