Przystanek Piekarnia na ulici Koszykowa je piaty pekársky dizajn v tomto reťazci, ktorý bol nedávno otvorený vo Varšave a ktorý bol vyvinutý Maciej Kurkowski, Nachádza sa v prízemí bývalého panelového domu z 19. storočia, ktorý navrhol Józef Hintz, v blízkosti Fakulty architektúry Varšavskej technickej univerzity. Dlhý obdĺžnikový tvar obchodu umožnil architektom navrhnúť dve rozdielne zóny - predajný bod vpredu a prípravnú plochu, personál a úložný priestor na zadnej strane.
Pripravovaná plocha bola účelovo ponechaná otvorená na predajnom mieste, takže zákazníci mohli mať vrchol pri príprave personálu, ktorý pripravuje na mieste čerstvú varenú kávu alebo sendviče. Steny v chrbte sú uchovávané v jemných šedých tónoch, ktoré sú zvýraznené existujúcimi výklenkami. Strop a steny pekárne sú namaľované čierne, aby kontrastovali s hlavným rysom v interiéri - funkčnou inštaláciou z modulov so zafarbenými a zafarbenými preglejkami. Štruktúra je vyrobená zo 746 kusov spojených s malými drevenými kolíkmi.
Celá konštrukcia je stabilizovaná dodatočnými doskami, čo umožňuje jednoduché upevnenie zobrazovacích políc na rôznych úrovniach. Nad hlavnou oblasťou displeja je štruktúra rozptýlená, čo umožňuje zavedenie štíhlych LED svetiel pre integrovaný vzhľad. Jasný interiér a zložitá konštrukcia sú viditeľné z ulice, vďaka zrekonštruovanému originálnemu obchodnému stolu s vlastným neónovým svetelným logom, ktoré zdôrazňujú prestižnú polohu a predstavujú obchod. [Fotografie a informácie poskytnuté prostredníctvom e-mailu Maciej Kurkowski]
![Ako si vybrať medzi modulárnou výstavbou a tradičnou budovou [Infographic]](https://i.beauteousinterior.com/images/architecture/how-to-choose-between-modular-construction-and-traditional-building-infographic-j.webp "Ako si vybrať medzi modulárnou výstavbou a tradičnou budovou [Infographic]")
