Freshome prvý: Krásny pekársky dizajn v Edessa, Grécko

Freshome prvý: Krásny pekársky dizajn v Edessa, Grécko
Freshome prvý: Krásny pekársky dizajn v Edessa, Grécko

Video: Freshome prvý: Krásny pekársky dizajn v Edessa, Grécko

Video: Freshome prvý: Krásny pekársky dizajn v Edessa, Grécko
Video: Commercial Bakery Design & Construction in Downtown Vancouver, BC 2024, Smieť
Anonim

Na Freshome sme nikdy predtým nezverejnili dizajn pečiva, ale považujeme tento projekt za príliš lákavý, aby sme ho nedodržali. Firma Elektra Bakery bola navrhnutá firmou Studioprototype Architects a nachádza sa v meste Edessa v Grécku. Obchod je vlastne súčasťou rodinného pekárenského reťazca v Grécku, ktorého členovia sa rozhodli, že je čas na zmenu vzhľadu. Projekt na fotografiách má rozlohu iba tridsaťpäť metrov štvorcových, ale je veľmi dobre organizovaný. Tu je viac informácií od architektov: Pri práci s úzkym lineárnym pôdorysom bol vyvinutý prísny jazyk pre obchod založený na dlhom mramorovom jedle, ktorý pôsobí ako monolitický ohniskový bod priestorového usporiadania. Vynikajúce materiály, ako je mramor Carrara, cédrové drevo a mosadz, slúžia ako pozadie pre všetky potravinárske výrobky, ktoré vnášajú rustikálny a remeselný aspekt výroby chleba. Pocit remeselnej tvorby je napojený na exteriér obchodu, ktorý je obložený vo vertikálnych cédrových doskách. Prekrytie cédrového obloženia na dlhej fasáde, čierna práškovo omietnutá oceľová okenná krabica vyčnieva vonku za "kôru" obchodu, čím sa priestor rozširuje, aby slúžil ako posedenie a bar pre zákazníkov vo vnútri aj mimo predajne, Elegantné, funkčné a príťažlivé, zdá sa, že toto miesto chýba nič, aj napriek úzkemu priestoru.

Odporúča: